6x Bio Weisser Urwaldpfeffer (60g) & Mühle von Spice for Life

101,52statt 119,40 €

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Marke
Spice for Life
Herkunft
Indien
Füllmenge
1 Stk
Anzahl
6 Stück
Preis pro Stück
16,92 €; statt 19,90 €
EAN
4260264712071
Bestand
Derzeit nicht verfügbar
Lieferung in
3 - 5 Werktagen

ohne Senf ohne Gluten ohne Weizen ohne Sellerie ohne Ei ohne Milch ohne Sesam ohne Nüsse ohne Erdnuss ohne Mandeln ohne Soja laktosefrei histaminarm fruktosearm ohne Palmöl ohne Zucker Bio vegan

Beschreibung


60g weißer Urwaldpfeffer & Mühle

Für wahre Liebhaber

Der Spice for Life Bio Weiße Urwaldpfeffer ist ein in Handarbeit gepflückter Premium-Pfeffer aus einem indischen Tigerreservat. Der Champagner der Pfeffersorten! Unser Urwaldpfeffer wird zudem nur in naturbelassenen Fässern nach Ernte-Jahrgängen sortiert, um so das beste Produkt für dich bieten zu können.

Woher kommt weißer Pfeffer

In einer aufwändigen Prozedur wird der Weiße Pfeffer aus vollreifen roten Beeren gewonnen. Damit er nicht zu früh trocknet, wird er nach dem Pflücken sofort für mehrere Tage in Quellwasser eingelegt. Auf diese Weise weicht seine rote Schale auf und wird mechanisch abgerieben. Nach einer kurzen Dampfbehandlung werden die weißen Körner schließlich getrocknet. Der weiße Pfeffer ist der schärfste aller Pfeffersorten, da die Schale, ähnlich wie beim Chili, auch die Schärfe aufsaugt. Zwar hat der Pfeffer mehr Schärfe und einen weniger intensiven Eigengeschmack, allerdings kann er bestens bei weißen Gerichten wie Soßen oder Suppen verwendet werden, um keinen farblichen Unterschied zu verursachen. Um genau zu sein, wurde der Weiße Pfeffer allein aus dem Grund entdeckt, bevor bekannt wurde, dass er zudem noch schärfer ist!

Heute bieten wir den speziellen und seltenen Bio Weißen Urwaldpfeffer direkt im Paket mit einer hervorragenden Keramikgewürzmühle an, mit der man ihn leicht dosieren und frisch genießen kann. Denn nur ein frisch gemahlener Pfeffer ist ein guter Pfeffer! Vorgemahlene Pfeffer verlieren schnell ihren Geschmack und ihr Aroma, weshalb du bei Spice for Life nur ganze Pfefferkörner finden kannst!

Zutaten


weißer Urwaldpfeffer*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Inverkehrbringer: Spice for life, Liebermannstr.87, 13088 Berlin