1x Onozaki Gerstenmiso von Arche Naturküche, 1x 250 g

5,74statt 6,75 €

Marke
Arche Naturküche
Herkunft
Japan (JP)
Füllmenge
250 g
Anzahl
1 Stück
Preis pro Stück
5,74 €; statt 6,75 €
EAN
4020943133845
Bestand
Verfügbar
Lieferung in
3 - 5 Werktagen

Bio vegan ohne Senf ohne Weizen ohne Sellerie ohne Ei ohne Milch ohne Sesam ohne Nüsse ohne Erdnuss ohne Mandeln laktosefrei fruktosearm ohne Palmöl ohne Zucker

unpasteurisiert

Beschreibung


Würzpaste

Das erlesene Miso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate und ist unpasteurisiert. Es hat eine einzigartige, volle Würznote.

Besonderheiten


natürlich fermentiert und unpasteurisiert

Rezeptvorschlag


Rezeptideen finden Sie unter www.arche-naturkueche.deGerstenmiso der Onozaki Manufaktur ist eine köstliche Würzgrundlage für viele Speisen und schmeckt auch pur auf Brot. Das Gerstenmiso ist nicht pasteurisiert und erhält hierdurch ein ausgewogenes und würziges Aroma.

Zutaten


GERSTE* (38 %), SOJABOHNEN* (35 %), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

* aus ökologischer Landwirtschaft
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Nährwertangaben


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:768 kJ / 183 kcal
Fett:5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,1 g
Kohlenhydrate:18,9 g
davon Zucker:10,8 g
Eiweiß:11,5 g
Salz:11,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung

Allergiehinweise


enthält: Gluten, Soja, Gerste.

Lagerungshinweise


Vor Wärme geschützt lagern

Gebrauchshinweise


Verwendung


Das erlesene, unpasteurisierte Gerstenmiso der Onozaki Manufaktur hat ein unvergleichlich ausgewogenes, würziges Aroma. Eine köstliche Würzgrundlage für viele Gerichte oder auch pur auf Brot.

Zubereitung


Damit beim Kochen die in Miso enthaltenen Enzyme nicht zerstört werden, die Paste zuerst in wenig Wasser/Brühe auflösen und zu Ende der Kochzeit geben und nicht mehr kochen.

Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden