8x Kakao Nibs - Speise der Götter von Davert, 8x 180 g

33,92statt 39,92 €

Marke
Davert
Füllmenge
180 g
Anzahl
8 Stück
Preis pro Stück
4,24 €; statt 4,99 €
EAN
4019339414507
Bestand
Verfügbar
Lieferung in
3 - 5 Werktagen

ohne Soja ohne Senf ohne Gluten ohne Weizen ohne Sellerie ohne Ei ohne Milch ohne Sesam ohne Nüsse ohne Erdnuss ohne Mandeln laktosefrei fruktosearm ohne Palmöl ohne Zucker Bio vegan

Beschreibung


Rohe Kakaobohnenstückchen

Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet. Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen.

Besonderheiten


Für unsere Kakao Nibs verwenden wir Criollo Kakaobohnen aus Peru. Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt, die sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack auszeichnet.

Zutaten


Kakaobohnen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Nährwertangaben


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:2616 kJ / 634 kcal
Fett:57 g
davon gesättigte Fettsäuren:34 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:17 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:1,9 g
Kohlenhydrate:11 g
davon Zucker:0,4 g
Ballaststoffe:13 g
Eiweiß:14 g
Salz:0,01 g

Vitamine & Mineralien

Vitamin E: 2,9 mg
Eisen: 3,1 mg
Folsäure: 61,6 µg
Kalium: 780 mg
Magnesium: 310 mg
Zink: 3,8 mg

Allergiehinweise


enthält: Kakao.

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesam enthalten.

Lagerungshinweise


Kühl und trocken lagern.

Gebrauchshinweise


weitere Infos & Rezepte finden Sie unter www.davert.de

Verwendung


Kakao Nibs bieten Kakao Genuss in seiner ursprünglichen Form. Ob pur zum Knabbern, im Müsli oder Joghurt, zum Backen oder als Verfeinerung von Desserts - Kakao Nibs eignen sich als Zutat für viele leckere Rezepte.

Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg